Wie grillst du am besten?

Unverfälschtes Grillvergnügen

Wichtig ist nicht nur das Gerät, sondern auch der Grillmeister.
Damit Ihre nächste Grillparty mit Freunden zum Erfolg wird, gibt es viele hilfreiche Tipps für ein ungetrübtes Grillvergnügen.

Tipps für eine optimale Vorbereitung

Es sollte lecker und saftig sein, damit das Fleisch nicht zu trocken wird, Sie sollten die Scheiben nicht zu dünn schneiden. Zwei bis drei Zoll sind ideal.
Mariniertes Fleisch aus dem Supermarkt enthält oft Farbstoffe und ist salzig, also legen Sie es besser selbst hin. Man muss nur darauf achten, dass die Oberfläche sauber und trocken ist, die hausgemachte Marinade muss die Steaks vollständig bedecken.
Wischen Sie eine dünne Schicht Raps- oder Sonnenblumenöl auf das Gitter, um ein Anbrennen oder Anhaften zu vermeiden. Das Öl sollte auf jeden Fall hitzebeständig sein.
Um den optimalen Garzustand zu erreichen, gibt es Tricks vom Profigrill. Für jeden Zentimeter Dicke sollten Sie ein bis zwei Minuten pro Seite grillen.
Um ein Austrocknen der Steaks zu vermeiden, sollten diese möglichst bald nach dem Verzehr gegrillt und in Alufolie verpackt werden. Dort bleiben sie schön saftig und länger warm. Für die Zubereitung von Fisch eignen sich besonders fettreiche Sorten, oft schon eine Prise Salz und Pfeffer für guten Geschmack, weniger ist manchmal mehr.

Welcher Grill passt zu mir?

Hier entscheiden Geschmack, Gewohnheiten und Platzbedarf. Online-Shops bieten eine riesige Auswahl an Grills und Zubehör. Wenn Sie möchten, dass Ihr Essen ohne viel Rauch und Feuer erfolgreich ist, ist der Gasgrill Illinois Stone möglicherweise eine lohnende Anschaffung. Wenn Sie größere Festivals planen oder viele Freunde verwalten möchten, sind Speicherplatz und Steuerungsoptionen ein Muss. Das schnelle Aufheizen ohne Geruch ist ein weiteres Plus für den Gasgrill. Sie können auch mit einem professionellen Grill variieren, schließlich wird manchmal Gemüse zubereitet und nicht immer nur Fleisch. Gemütliches Beisammensein und Grillen ist auch auf dem Balkon möglich, der Fachhändler bietet den richtigen Grill für Ihre Bedürfnisse und Platzanforderungen.

Post Author: Jeromy

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